Südzucker: generazione di calore flessibile con l'impiego di biogas e gas naturale

Südzucker è un gruppo industriale operante su scala internazionale che impiega circa 20.000 dipendenti e articola le proprie attività nei cinque segmenti zucchero, specialità, CropEnergies, amido e frutta. L'azienda si occupa della trasformazione di materie prime agricole in prodotti di alta qualità, destinati in particolare al settore alimentare per l'industria e il consumo finale, ma anche alla produzione di mangimi e altre applicazioni nei comparti food e non-food. In questo processo le materie prime vengono valorizzate e nobilitate attraverso un ciclo di recupero pressoché integrale.

Oltre all'incremento dell'efficienza, Südzucker punta con decisione sulle energie rinnovabili. In molti stabilimenti il biogas viene prodotto in impianti di trattamento anaerobico delle acque reflue e reimpiegato per ridurre il fabbisogno di combustibili fossili.

Questo avviene anche presso lo stabilimento Südzucker di Rain am Lech, in Baviera, dove nella centrale termica di nuova costruzione è in funzione un bruciatore misto Weishaupt monarch^® WM-G50, in grado di utilizzare biogas e metano sia in esercizio singolo che simultaneo. Poiché la disponibilità di biogas può subire variazioni, il sistema di regolazione commuta dinamicamente in modalità simultanea tra 8 diverse curve di taratura con differenti percentuali di biogas. La gestione dell'alimentazione del biogas e della regolazione della caldaia è affidata a un quadro di comando Weishaupt dotato di controllo del bruciatore, PLC supplementare e pannello touch.

La camera di miscelazione del bruciatore in esecuzione 4LN è ottimizzata per il biogas a basso potere calorifico. Per garantire elevata sicurezza operativa e basse emissioni anche durante il funzionamento con metano ad alto potere calorifico, viene impiegato un sistema di ricircolo esterno dei fumi (ARF), che consente di mantenere le emissioni di ossidi di azoto (NO_x) al di sotto dei 100 mg/m³. Il bruciatore è inoltre equipaggiato con regolazione dei giri e dell'ossigeno (O₂), soluzioni che permettono al gestore dell'impianto di ottenere risparmi considerevoli sia in termini di combustibile che di energia elettrica.